《国子监后门的火锅店》全本免费阅读
已经到了深秋初冬,秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜,这样的时节里,约上二三好友围炉的闲适就显出来了。
不比夏日炎炎时,在这蒸腾的沸锅前呆不了一会就出了满身汗。虽然店内客人也多,但每个人都想着吃完赶紧走。
深秋街道上行人萧瑟,来店的客人将手缩进袖笼里,弓着脖子,吹了一路寒风,眉毛鼻尖耳根皆带上了寒气,好不容易到了店里,白雾缭绕,扑面而来一股暖意,比烧了地龙还暖和。
谁不叹一句舒坦?
这时店里伙计很有眼力见地端上来一盏免费热饮,甜暖顺着喉管流下,流进胃里,暖进心里。
茶叶商苏恺走过大江南北,山珍海味也吃过不少,但就贪图这一口舒心,故就算吃撑了,也总要懒懒地在店里多坐一会再走。
这时候鲍管事还会亲自奉上一盏杨梅饮子,让他多坐会也没关系,消消食。
其实这样就是委婉的赶客了,不过,这样的方式,绝大多数人都不会觉得冒犯,反而更加舒坦了——还有消食饮子,多贴心!
喝完这盏,再不想动也得起身了,明日还要启程去徽州呢。
苏恺刚走到门口,门口侍立的伙计就主动为他打起帘子:“客人慢走!”
多周到!
苏恺满意地转头,见有人出来,排在最前的人赶紧钻了进去。
廊下仍有不少人在此等位,故此处也燃了炉子,专供等位的客人们取暖。
对于位置紧张这事,乔琬是到了这会才认识到的,当初没有将等位区做得舒适一些,实在是个严重失误。
她便趁空闲时请了工匠来,重新将原先那一面写了广告的白墙下面空地打起来个棚子,四面围上厚厚的帘子挡风,只留一条缝隙进出,里面再烧两个碳炉子,等位的人喝些热茶、烤火,都方便。
自从开了新店,不少原先因为美食节而跑去旧店吃过旋转火锅的客人都来问她,为何新店不设旋转火锅。
其实一开始也是想过将二楼或三楼空出来做旋转火锅的,只是在翻新的时候现格局上不大合适,便搁置了,打算日后再看看有没有其他合适的铺面。
眼下周边就有一间挂了转售的牌子,原本是间米粮铺,店主要回家奔丧,日后就留在老家照顾年迈的老娘。
因急着脱手,乔琬去问也没有被宰,只要她二百五十两银。
若不是这会这数字还没有第二层意思,乔琬都要以为店主是在骂她了。
到底再往下砍了砍,以二百二十两价格成交了。
旋转火锅的生意杨娘子没有插手,对方很是厚道:“当初是你手里没多少余钱才被我占了便宜,这二百两我知道你出得起。你能来找我,便是信我,我高兴,却不好再占你便宜。”
第一次合伙做买卖,能遇上杨娘子这样坦诚人,实在是幸事。
乔琬欣赏杨娘子坦诚为人,做事认真态度,愿意跟她长久合作下去。
铺子买下来后,拆掉了原先多余的柜板,从新翻新,又找到原先定制拿旋转台面的匠人,请他做了个更大尺寸的放在这边新店里。
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