泼墨文学

140 第140章 我家夫君很贤惠13(第2页)

又耽误了好几日功夫,云家食肆总算开了起来,短短几日又花了十五两银子,苏珩还特意招了一个厨子和两个店里帮忙的伙计。

厨子姓吴,擅长面食,四十多岁,被酒楼管事打压排挤失去了生计。

两个伙计均十六七岁,说话伶俐,刚被上任主家遣散,正是急用钱的时候。

营业时间从晌午开始,墙壁上挂了木牌,写着几行字:

原汤荤素搭配款(招牌推荐),十文钱。

红油辣汤基础款,十二文钱。

番茄浓汤素菜款,八文钱。

烫锅基础款(可选汤底),八十文一位。

前两者是麻辣烫,价位便宜,适宜家境一般的人家,后者则是火锅,是富足人家的选择。

其实应该有自足模式自选菜式的,但这间食肆刚起步,云枝只准备卖些简单的,等以后再扩大规模招些伙计。

或者找个位高权重的人合作分成,以后躺着收钱。

由于第一天营业,云家食肆备的菜不是很多,只有五十份,打算看看情况如何。

麻木疲惫的汉子从码头回来,准备在东街随便整口吃食,忽然闻到了一股麻辣鲜香的气味,他循着香味过去,现是一家新开的食肆。

食肆内已经有三位客人,其中一位吃得是辣汤,一边吃一边辣得哈气,那碗里不仅有面,还有多种切好的蔬菜。

汉子觉得新奇,看这分量也足,想了想道,“来一份红油辣汤的。”

没多时,他点的餐就呈上来了。

三片肉,一层蔬菜被淹没在红油辣汤中,底下是面条。

一口热汤入肚,火辣辣的感官令他无比畅快,先夹了一片肉,又接着吃了被辣锅涮过的土豆片笋片等,再大口吃面。

竟然很是不错。

汉子吃得满头大汗,甚是畅快,原本麻木的脸上多了几分满足。

后面续续又来了些客人,大多点的是原汤款,也有两位胃口不好的妇人点了

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