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第章山楂糕
吃过晌饭,两个孩子都去午睡了。
前叶安年提过想去看望叶小梅和魏风事,江竹想着今摘了少山楂,可以做些山楂糕,他们自己留一部分,到时去看叶小梅他们时也可以拿上一些。
他将自己想法一说,叶安年欣然答应,跟着他一起处理起山楂。
别看山楂山上长野果,许光照充足,各个都红通通,个头也小。
叶安年将他们摘山楂全部倒进木盆里,打水洗了两遍,江竹在旁边拿了小刀将果子剖开,将果核剔除。
做山楂糕需要将去核山楂放进锅里熬煮,待将果煮烂,用网筛将果滤出,挑出里面杂质,将果捣成细腻泥状,再用白糖加上些藕一起搅拌,然盛到碗里,等着它凝固就行了。
他们摘山楂少,江竹煮了一大锅,盛出果就六大碗。
将做好山楂糕放到一旁晾凉,煮山楂汤汁也浪费,江竹往里又加了些白糖,熬了一锅热腾腾甜汤。
福崽和丁秋在睡着,江竹就先成了两碗,跟叶安年一起分着喝了。
甜汤汁水浓郁,山楂味十足,带着一点酸,酸酸甜甜十分开胃。
两才喝完汤,院门就被敲响了,想跟着叶安年学捏泥叫叫那几个到了。
叶安年起身去开门,就见赵乐、赵楠、王大娘,抱着玲玲杨池站在门外,只许言。
过他况特殊,前也说了可能会晚些,叶安年便过问,将几让进院里。
“先去石桌那边坐下,去拿泥和工具。”
叶安年进屋去拿自己泥塑工具,江竹便出跟几个打了招呼,给每都盛了一碗刚熬好甜汤喝。
王大娘喝了一口,直夸汤熬好:“黏嘟嘟,酸甜可口,年哥儿做?”
江竹刚要答,赵乐快言快语开了口:“肯定江郎中做,自从年哥儿嫁过,就见他动过灶。”
“哎呦,瞧嘴。”
王大娘直觉自己说错了话。
她本意想夸叶安年厨艺好着,&xeoo想叶安年竟然下厨?那成了说叶安年懒,尽到做夫郎责任。
村里尤其上了年纪,总认烧做饭都女和小哥儿活儿。
汉子那都在外头卖力气,赚钱养家,家中里里外外洗衣做饭带孩子,就应该女和小哥儿做。
王大娘认,赵乐&xeoo,他刚刚说,也些炫耀江竹待叶安年好意思。
王大娘一“哎呦”,他就知道自己话叫误会了。
赶紧道:“年哥儿身子好,江郎中照顾很呢,可舍得他做些。”
江竹正端了凝固好山楂糕从堂屋出,听见赵乐话,边勾起一个笑。
“,安年平时做木活儿辛苦,烧饭做甜汤些小事就多做些。其实多数时候,家里活儿们都一起做。”
王大娘一听,心里就一阵羡慕,感叹道:“如今能像你们般恩爱,互相体谅夫夫可多,真难得。”
别说夫夫了,夫妻间都少。
江竹闻言谦虚朝她笑了笑。
叶安年拿了泥和工具出,就见他们边说说笑笑,走过问道:“聊什呢,热闹?”
杨池打趣他:“聊你俩多恩爱呢。”
叶安年:……
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