泼墨文学

第125章 贾张氏的声音（第1页）

看到三大妈和张母把菜洗好了，何雨柱便准备去做饭。

“妈，三大妈，我来做吧，你们两个给我打打下手就行！”

说着，何雨柱就拿出已经焯好水的排骨，又在锅里放入了花生油。

三大爷也坐不住，立马出来凑热闹。

他看到何雨柱倒入满锅的油，不由得看直了眼。

“何雨柱，这么多油你要干嘛啊！炸排骨不就浪费了？”

何雨柱把排骨放下去之后，三大爷心疼的直跺脚。

三大爷家里一年到头吃不到油水，现在看到何雨柱居然拿珍贵的油炸排骨，三大爷一脸痛惜。

整个四合院厨艺最好的当属张园，可是张园现在却只是一个九级厨师。

这也倒不是因为张园没能力，只是因为这个人不会人情世故。

虽说现在何雨柱做的有模有样的，可他也清楚论家常菜，自己的做饭能力绝对比不上张园。

张园要是能有许大茂那个情商，说不一定还可以混个七级厨师当当。

不过何雨柱并没有因为张园等级较低而看不起他，相反，他还挺喜欢张园这种直来直去的性格的。

不一会儿，排骨炸好了。

何雨柱把排骨放到一旁控油，然后又将切好的姜丝葱丝爆香。

他正翻炒着锅里的排骨呢，一抬眼就看到三大爷眼睛都直了。

“我说何雨柱，你还真有两下子啊，居然做菜有模有样的！”

排骨爆香之后，何雨柱又将刚刚切好的土豆等配菜放了下去。

“哈哈哈，三大爷过奖！”

整个四合院都弥漫着肉香，排骨快炖好之后，何雨柱又拿出砂锅。

他正好买了几个猪蹄，今天就正好来做那个黄豆炖猪蹄。

何雨柱又重复刚才的步骤，将猪蹄闷了起来。

等到猪蹄刚熟的时候，何雨柱将刚才泡好的黄豆放了下去，

一行人一边吃着瓜子，一边等着菜做好。

只是现在这个年代还没有高压锅，猪蹄熟的慢。

对于何雨柱来说，按照原理制造出一个高压锅当然不难，不过事出紧急，他现在也没时间，只能等下次。

不一会儿，香味就飘满了整个四合院，一大爷等人纷纷过来，时不时地看一眼。

即便是工资挺高的一大爷和二大爷，一年也吃不上几次肉。

别说肉了，就连鸡蛋也是稀有物品，上次何雨柱就看到一大爷家里因为鸡蛋打了起来，好像是因为鸡蛋不够分的原因。

所以这次何雨柱家里吃的这顿饭，可以说是比过年还早丰盛。

很快，排骨和猪蹄都熟了，何雨柱又弄了一碟花生米，拍了一盘黄瓜，众人便准备吃饭了。

三大爷和三大妈早就已经饿的不行，眼神直勾勾的盯着何雨柱端上来的菜。

“大家都过来吃吧，李主任，三大爷，三大妈，你们都坐，不要客气，赶紧过来吃饭！”

张母趁着何雨柱端菜的空隙，赶紧招呼众人坐了下来。

等到把菜端上来，三大爷眼睛都直了。

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