泼墨文学

44 第四十四章 销售翻倍（第2页）

崔哥儿委屈巴巴的举手，而后也是凭借着出资人的身份夺得头筹。他的目光在各种菜色上移动，最后目标落在鸡肉上。

鸡肉裹着一层欲滴不滴的酱汁，瞧着分外油亮香润。酱汁渗入藏在下面的米饭内，把米饭也染成和自己一般的颜色。

拿到近处，鸡肉看着越发诱人。

鸡皮焦脆，鸡肉丰腴，一股子咸香味扑面而来。

崔哥儿不再犹豫，张开嘴就是一口。他呼呼两声，先是被热乎乎的鸡肉烫得嘶哈嘶哈，却是舍不得吐出鸡肉。

香菇的鲜香和鸡肉本身的鲜美很好的融合在一起，配上浓稠咸香的酱汁，那味道让人欲罢不能。

难怪要配着米饭呢！

崔哥儿连忙伸筷夹起一坨米饭塞进嘴里。

肉汁略咸一点点，配米饭刚刚好。

咸香的肉汁与米饭是极好的搭配，在舌尖跳起了默契十足的踢踏舞，轮番敲击着味蕾的大门。

这味道，美得有些过火了！

崔哥儿意犹未尽，下意识还想再去夹鸡肉和米饭。

“等等！等等！”

“这回应当轮到我了！”

“我我我，让我也尝尝味道吧？”

旁边看着的其余仆妇小厮急了。

瞧崔哥儿的反应就知道这鸡肉肯定美得不行，偏生饭甑里总共就那么几块，都给了崔哥儿他们吃啥？倒是把崔哥儿是主人的事忘得干干净净。

“这是我买的啊——”

“嗐！别那么小气。”

“待会我给你糕子吃，行了吧？”

崔哥儿直翻白眼，试图武力对抗。

只是他刚才没能拗过一帮人，现在也自然不可能。他不甘心地做最后挣扎：“那让我再尝一口茄子和那个油渣菘菜呗？”

毕竟崔哥儿是饭菜的主人，仆妇小厮们还是让开了身体。崔哥儿喜上眉梢，连忙夹了一筷子茄子。

茄子与平时吃到的也大有不同。

崔哥儿把茄子夹到跟前来看，满眼都是好奇：“这茄子居然不是软塌塌的！”

如今的菜色多是蒸炖煮。

像是长史府里也常做蒸茄，蒸到熟透再划开表皮，往里洒些胡麻，再用香油一拌。

当然主家多用新鲜茄子，像是仆妇杂役屋里通常会把茄子煨干作茄脯，要吃的时候再取出蒸一蒸，用清酱香葱拌匀食用。

那味儿，也香得很。

偏偏眼前的茄子却完全不同——红烧这个做法，诸人从未耳闻过。

崔哥儿将茄子放入口中，牙齿微微用力，耳边便响起清脆的‘咔嚓’一声。

经过油炸的茄子外壳酥脆无比，裹着酱汁别提有多香甜。随着牙齿撕破茄子，脆壳下隐藏的是柔软蓬松的内里，吃起来的口感不像是茄子，倒像是肉。

崔哥儿吃茄子的时候，另外几人也纷纷夹起鸡肉。

煎烤得焦脆的鸡皮香得很，就连里面的鸡骨头都是香喷喷的。

还有油渣炒菘菜也美得很。

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bsp;那油渣也不知道是用何物所做，油香满满，里面软糯多汁，香得不得了。

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