泼墨文学

第347章 热热闹闹的吃火锅（第1页）

因为北地冷得早，百姓手上也宽裕了，所以早早就来抢购棉花给家人做新棉衣。

这几天街上的行人越来越多，货品也是琳琅满目，种类繁多。这几天逛街发现街上有人在卖羊肉，花瑞让张妈买了些上脑肉来做涮羊肉火锅。

“小姐，我听说张婶买了好多新鲜的羊肉，说是小姐今天晚上要做新鲜的吃食，小姐小姐你要做什么呀？”

馋嘴的雨露刚才在厨房偷吃时，看到张婶买了好多羊肉回来，打听到这是小姐要做新吃食所用的食材，忍不住冲进了院子，刚进书房就问道。

“你这快当妈的人了，也不稳重点，小心小壮收拾你。”花瑞一边嗔怪一边打趣她。

“小姐，我也不知道为什么，最近我都管不住我这张嘴，什么都想吃。一听到好吃的，我肚子就咕咕叫。”

雨露一边摸着肚子，一边委屈巴巴。

“那恭喜你，现在还没有孕吐。想吃什么就吃些，只是记得少吃多餐。特别是孕晚期，吃太多，小娃娃长太胖不好生就得刨腹产，划开你的肚皮把小娃娃取出来，到时候肚皮上就会留着一道疤了。

花瑞从袖子里掏出一瓶叶酸递给雨露。

“给你一瓶帮着宝宝发育的药，早晚各一片，记得吃，记不住就告诉小壮，小壮会提醒你。”

花瑞知道靠雨露这小迷糊蛋，肯定会记不住，小壮心细，肯定记得盯她。

“知道啦，小姐，我有那么糊涂吗？”雨露倔着嘴巴小声嘀咕。

“小姐说的没错，你就是一个小迷糊！”雨婷也在旁边抿嘴偷笑。

小姐，你看雨婷姐。”雨露趁机撒娇。

“好了，好了。我们不逗她了，你们看，我今天要做的这个就是火锅。”

花瑞拿出一张画了火锅的图给两人看。

“以前，我们我们家穷，就把所有的蔬菜都煮到一个锅了，然后把一点肉涮到锅子里，那菜里就有了油荤味。”

“现在我们条件好多了，可以大大方方的涮羊肉吃了。”

“今晚你们就等着吃吧！”

花瑞把图纸收起来，带着雨婷雨露就到了厨房。

看到大小姐来到厨房，大伙心里别提多高兴，因为每次大小姐来厨房，都会做些新奇的食物出来给大伙吃。

“大小姐，你今天要做什么呀？需要我们做什么？”几个丫头围过来，叽叽喳喳。

“你们今天负责洗蔬菜，张婶负责切羊肉卷。”

花瑞把任务交代好，就去弄蘸料。

蘸料才是火锅的灵魂。

花瑞走到内间，拿出味精，生抽，蚝油，蒜油，出来调制蘸料。

张婶用鸡骨架熬出一锅高汤，为了火锅汤底做准备。

小丫头们把葱姜蒜都准备好了，就等小姐来炒火锅底料。

花瑞熟练的用葱姜蒜熬出油后，用漏勺捞出，又混了一些牛油进去，爆香辣椒和豆瓣酱，然后把高汤倒入，香味充斥着整个厨房。

“哇，小姐，你做的这是什么呀，这么香。”小丫头们探头探脑的朝里看。

“大家准备开饭咯！快去请夫人和少爷。”

各房丫头都迅速的回院子去请人。

花瑞拿出两个火锅来，清洗干净后，在中间火炉出放入炭条，在把汤倒入火锅。

锅子刚摆好，夫人小姐，少爷们都到了。

“哇，姐姐，你又弄锅子了吗？好久没吃了，好怀念啊！”小妹高兴得直拍手。

小弟咽着口水，还故作矜持。

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