今日中午,她本来就打算做一道阳春面的,所以面是和好了的。
春娘从和好的面里取了两团出来,放在她面前一团,沈玥面前一团。
“小姐,您看,奴婢怎么做,您就跟着怎么做。”
“好。”
沈玥学得颇为认真,揉面,擀面,切面,拉面。
前面几个步骤还好,一到拉面的时候,沈玥切的面她一拉就断,根本就做不成长寿面。
沈玥看着已经被自己浪费了一半的面,有点沮丧。
“春娘,为什么你拉的面不会断,我拉的这面会断呢?”
“小姐,您啊,没做过这等子粗活,力气太小了,揉面的时候没揉好,所以现在拉不好。”
沈玥不服输,明明春娘揉了几下,她就揉了几下,虽然力气差点,但也不至于差这么多吧。
“不行,再来,本宫就不信了,我今日做不好一碗长寿面。”
沈玥坚持要再来,春娘就依她的意思,又给她拿了一个面团。这次春娘让她多揉了一会儿面,她之前以为顶多面会软一点儿,没想到根本拉不成。
这次每个步骤,春娘都让沈玥多做了一会儿,终于拉出来的面不会断了,虽有的地方厚有的地方薄,但总归有了长寿面的样子。
沈玥看着自己拉的面条还是很满意的。
面条做好了,春娘教开始沈玥切菜备菜,这个环节沈玥倒是没再出什么差错,很顺利。
最后一步,学打荷包蛋。
嗯……和春娘想的一样……失败了。
但是第一次还好,春娘觉得没什么,她安慰自家小姐,“没事,小姐,这才第一次而已,咱们再试一次。”
然后一次、两次、三次……到第五次的时候,沈玥看着春娘打的那个又圆又大的荷包蛋,再看看自己这个,这哪叫荷包蛋啊,都快成蛋花汤了……她心都要碎了。
“不是……这一个荷包蛋这么难做吗?”沈玥问。
“小姐,您就是没把握好水沸腾的程度,没事,这次奴婢抓着您的手,您来一次,先感受一下,然后您再自己重新做一个。”春娘安慰沈玥道。
“好。”沈玥应声。
春娘手把手教了沈玥一次之后,终于第七次,成功了!一个又圆又大的荷包蛋漂浮在锅中。
“哇!这次终于成功了!”沈玥高兴的说。
折腾了这么半天,时辰也差不多了,中午也不能就只让萧景煜吃一碗长寿面啊。总要有一桌席面。
于是沈玥说:“春娘,你去准备几道陛下平常爱吃的菜,你做的差不多了,我再去把长寿面下锅。再有一个多时辰,陛下应当就该来用午膳了。”
“好,娘娘,那您先出去等一会儿,半个时辰后您再进来给陛下煮长寿面。”
“嗯。”沈玥就先出去了。
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