泼墨文学

第一百五十六章 老老太 总骂奶奶干啥（第1页）

：「酱焖泥鳅来喽！」

许老四刚洗完头发还没干呢，披散着长发，着急忙慌乐呵呵端进屋一大盘子泥鳅。

这回能做的好吃，因为他是在旁边看着二嫂做菜。

他二嫂要是哪样不舍得多放，许老四就在旁边故意道：「嫂子，你忘了，俺们哥几个没在家时，你和娘在家还吃过鸡肉和纯大米饭，这都是你们几个干的事儿。」

许老四一副说多都是泪的表情，合着节省过日子就省在他们几个傻小子身上。

「不是，那不是娘在家嘛，娘说做啥就做啥，娘和田芯还差点儿……行，我不说了，这回都听你们的行了吧？你说咋做就咋做。」

于芹娘就不好小气了。

所以别看不是炖鱼，这顿饭却是真香。

只用酱焖泥鳅的汤汁泡饭吃都香。

「辣子豆腐也颤颤巍巍出锅了。」

这道菜是于芹娘和许老太学的，其实就是简易版麻婆豆腐。

生姜、大蒜、酱油、小葱、盐、油、水淀粉，还有家里有许老太之前自制的辣瓣酱，放这几样。

在这里做饭别小瞧配料，谁做饭慢慢琢磨不会往好吃了做，可少放一样不就能节省一点儿嘛，要不然哪个没了不是要花钱买？

可今晚于芹娘被念叨的心一横，完全照着婆婆大手笔架势做饭。

虽然二十年的习惯让她心理别扭，舀盐放油的动作也不太自然，但是仍学着许老太的样子，让旁边烧火的许老二递给她各种瓶瓶罐罐：

「把那个给我，我搞点，再搞点这个。看见没？要放这一大勺呢，不放不香。嗳，这般起锅撒点葱花就香啦。」

惹得许老二斜眼瞅他媳妇一眼，话咋那么密，一看就知道在学他娘，照葫芦画瓢的。

小两口哪里知道他们娘要直播。

炝拌芹菜花生米也端上桌。

于芹娘用酱炒六个鸡蛋，油煎鸡蛋是不可能油煎的。

婆婆原话，男人的话听一半就够用。像多少人家置房置地等大事，其实都是女人家拿主意。只要女人家敢咬牙定下哪件事最终就能办成。要是全听那些男人话不紧紧手，非要凑足钱再买房置地，那都容易跟他连个房子都混不上住桥洞子。

于芹娘想着酱炒鸡蛋好，菜咸鸡蛋吃的少。

这般胡椒婶子给的十二个鸡蛋，她还能留下六个给她男人还有俩弟弟分两次做蛋花汤配饼子吃。

当然了，要是婆母这两天能回来就好了，她可再不操心鸡蛋该咋吃的问题。

要让于芹娘说心里话，做一家子饭菜还不如出门背柴干活来得心里痛快。

接着于芹娘和许老二累一天也终于进屋了。

老二忙得还没顾上擦把脸。

大伙饿得不行，赶紧张罗道：

「来，开饭，最后一锅，你姐焖的二米干饭。」

另外还有用小蒸笼装的烀得两根玉米、四个土豆和半个倭瓜，以及洗干净的野菜蘸酱。

二米干饭是用小盆装的，大概一人能吃两碗的量。

这对许老二来讲，简直意外惊喜，他急忙站起身给小舅子舀满，舀满又压了压再添。

许老二本以为冲于芹娘那抠劲儿，能舍得做掺白面的三合面大饼子当主食就不孬，没想到今晚出息了。

这话不假，大米饭是于芹娘对亲弟弟唯一的私心。

于芹娘看弟弟吃米饭也乐呵呵的。

因为她娘家的田地种不了水稻，去外面买大米二十多文一斤，比能熬油的肥猪肉价还贵。所以别说米饭，应是连米粥也好几年没喝过。

而前几年她大弟出

外和人干活，夜里不知是被黄鼠狼还是啥咬了，到家就头热得厉害，烧得昏昏沉沉。

那时连她大弟也以为自个要挺不过去了，终于不再嘴硬说了实话。

她大弟攥着她手说：「阿姐，我想吃顿米饭，我猜只吃米饭都香得狠，看别人吃过可香了。我想临死前做个饱汉子。」

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