泼墨文学

序列三 云中谁寄锦书来四（第1页）

“今天吃什么？”

塔希尔想了一会，报菜名：“冷汤，番茄酱土豆，米加斯，土豆煎蛋饼。”

“这么爱吃土豆啊，番茄酱土豆换成煎奶怎么样？”

“好！”塔希尔满口答应。

苏檀很少亲自下厨，但他每一次下厨，塔希尔帮厨时都能感觉到无上的快乐与满足。

苏檀先做煎奶的原材料，将牛奶、鸡蛋、淀粉倒进锅里加热搅拌均匀，加入糖调味，直到锅中液体变得粘稠，再倒进容器里备用。

接着苏檀准备做冷汤，塔希尔已经把李子、西红柿、黄瓜、洋葱等食材该去核的去核，该切碎的切碎，全都处理好了。

将大西红柿搅打成汁，调入面包丁、新鲜的罗勒叶及橄榄油，倒一点点红葡萄酒，冷汤就做好了。

接着苏檀做米加斯。米加斯是偏近于主食的菜，肉类品种丰盛，做起来很快，不过苏檀不太喜欢吃这道菜，嫌用油煮面包太油腻了，但塔希尔在庄园很爱吃，美味而且能带来足够支撑训练强度的饱腹感。所以苏檀也做了，他闻到浓烈的油味都有些受不了，换塔希尔自己来掌勺。

然后是土豆煎蛋饼，将五个去皮切好的土豆蒸熟捣成泥，打入了六个蛋，与调好味的土豆泥、香肠、蘑菇拌匀倒入锅中煎，压成厚厚的蛋片，油煎得滋滋作响。

浓郁的蛋香味勾引得塔希尔肚子咕咕叫，扒拉在塔希尔身上的雪里蕻疯狂挣扎想跳上灶台，喵喵直叫，“把它关到笼里去！毛都飞过来了。”

“小可爱，听到了没有？”塔希尔拎起雪里蕻命运的后颈皮，将不甘心的小猫咪强硬地塞进笼子又迅速关上门，雪里蕻不高兴的脸更不高兴了，嗓音非常粗哑地喵喵叫了好几声，虽然听不懂它在说什么，但显然不是什么文明礼貌的好喵语。

塔希尔轻快地走回厨房，厚厚的蛋卷已经铲好了堆在盘子上，锅里还剩一些油：“要不再煎一些辣椒配蛋卷吃？”

苏檀的口味一向清淡，极少在菜肴里放辣椒。而庄园里的厨师酷爱使用各种香料和辣椒，论厨艺，庄园厨师绝对是个天才，能将多种香料风味搭配得恰到好处，养得塔希尔慢慢口味也重起来。

苏檀在塔希尔一封封信中讲自己在庄园吃到了什么新奇美味的菜肴时捕捉到了这一口味上的变化，煎蛋卷的时候突发奇想可以拌煎辣椒吃，这提议正中塔希尔下怀。正好厨房里还有些帕德龙辣椒，就浅浅的油两面煎出辣香焦香四溢的熟泡，洒上海盐，倒在还冒着热气的蛋卷上：“等一会再吃，小心烫。”

还有冷凝定型好的奶块，倒出来切块滚上淀粉与面包糠，下油锅炸透，一块块放在盘子里摆好：“给你师兄也留点，不知道他什么时候回来。”

塔希尔快乐地端起一盘盘做好的菜摆在桌上，给自己勺一大碗冷汤，分了一半米加斯在盘里，先喝一口冷汤，咬一口米加斯，再吃一口蛋卷配辣椒，鲜香厚软，三口两口口就能吃下肚。苏檀埋怨他好像八辈子没吃过饭的饿死鬼投胎一样：“急什么，又没人跟你抢。”又问：“要吃奶昔吗？”

“要！”

苏檀又进厨房做奶昔去了，苹果切块，与香蕉牛奶捣成奶昔，倒了满满一大杯。走出来再看餐桌，塔希尔差不多把米加斯干完了，正慢慢地喝冷汤，咬一口辣椒蛋卷，看到奶昔眼睛一亮。

苏檀拿了个两个杯子，给塔希尔倒了一杯，又倒了半杯，慢慢喝奶昔，一边吃着米加斯。

午餐搞定，塔希尔去收拾洗碗，把还剩一半多的炸牛奶盖好，收拾完才放雪里蕻出来，雪里蕻在笼子里闻了半天香气，非常生气，扭头就闪过了塔希尔的抱，跳上苏檀的膝盖报复性地踩来踩去，“哎呀，别乱动。”闹腾了好一会才乖乖坐下来。

苏檀给雪里蕻顺毛摸，叫塔希尔坐下来歇会儿。问在庄园上的课都讲了什么，对老师所讲又有什么感想。

他慢慢倾听着，并不发表什么“纠正”的意见，只微笑着夸赞他的想法很有意思，不过或许可以换个思考方向，推断行事的动机理由？

这么漫不经心的聊天一晃就是一个多小时，塔希尔忽然想起来：“师父，我记得今天应该是你洗头的时候。”

苏檀呀了声：“聊忘了，现在就烧吧，也来得及。”

塔希尔义不容辞地去烧水，不让苏檀插手，等烧水后就准备好洗发的用品。

苏檀洗发一般用草木灰、淘米水和一些干花芳草混合调匀洗发。他头发很长，每次洗发都是他自己来。

一大盆深灰色的热水，乌发如云落在水中。仔细擦洗头皮，慢慢搓过头发，湿淋淋地捞起一大把头发时，塔希尔就把洗过的水倒掉，换一桶草木灰更少的热水，第三四次换上干净的热水，直到头发彻底清洁干净，拧干头发，塔希尔在身后拿着毛巾包上来，把这条毛巾擦干才丢下。

苏檀走到能晒到太阳的地方坐下，接下来还要用两条毛巾一点点擦干头发剩余的水分，再用木梳仔细梳开。

柔软、湿润的黑发在阳光下闪着绸缎般柔滑的光，夹杂着一些属于雪里蕻的雪白猫毛。塔希尔小心地撇去猫毛，摘去断发。千丝万缕，耷拉在苏檀肩上，椅背上，在塔希尔手里打着转，落在腿上，细细地闪着水水的光。

梳开擦干头发后，还要在头发上涂抹稀释后的迷迭香和薰衣草精油液养护，稀释后的精油花香气味芬芳怡人，苏檀斜靠在椅子，单臂撑着脸看塔希尔为自己梳头发，手在如瀑的黑发中垂着，愈显白。

他微阖着眼，脸颊因为热水洗过透出轻薄的血色：“在庄园几天一洗澡？”

“天天冲凉的。”

“没有吃生的海鲜吧？”

“没有。”

苏檀想了想：“和同学过得怎么样？”

“他们都是很好的人。”

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