泼墨文学

第三十九章 汴京第一个除夕第更（第2页）

章衎听了觉得些浪费钱，但看着两个弟弟期待神，终咬了咬牙买了两桶，然兄弟三个忙活了一天才算刷完了，整个小楼焕然一新。

又将各类家具都搬出去清洗干净，被席、碗筷等等俱都得清洗，唯将所东西都清洗干净了，才算清清迎接一个全新年份。

联灯笼准备好，除夕当天一大早便贴上了，挂上了灯笼，院子外门楹更能少。

过当天最重要事些，而要祭拜双亲，虽然说神位随身带着，但找刻了一个，供奉在厅内，心意到了即可。

过章衎&xeoo1点犯难，主要因该如何将些鸭鹅鱼羊给烹饪好了祭拜父母。

以前在家时候当然也祭拜，但那时候条件好，最多也就买块猪，在河里捞一条鱼，其余便只蔬菜米饭了。

至于像鸭鹅羊些算高端食材了，他本就做过！

章術说干脆就全部都用水煮熟就好了，章衎&xeoo1同意，毕竟些东西祭拜完父母，他们也要吃。

章衡见大哥犯难，便自告奋勇道：“做。”

章衎吃惊道：“你做？”

章衡点头确认道：“对，做，做一个盐焗、卤鸭、卤鹅以及烤全羊，样做起都可以存放，会那快坏，们可以慢慢吃。”

“？”

章衎一脸茫然，些做法他一个都懂，“真能行？”

章衡笑道：“真行！”

话若章術说，章衎肯定信，但章衡说，章衎便信了，再济就味道差点嘛，又什关系？

于章衡便开始指挥起两个哥哥，将鸭鹅羊尽皆解冻，将鱼也给杀了，他则查看周掌柜送各种香料，缺少叫章術赶紧去买。

香料买了，章衡烧了一大锅水，将香料调料等尽数搁进去烧开水，制作卤水，卤鸭卤鹅都可以做，过他怕串味，便分开卤了。

卤货需要慢慢卤，一天院飘香，外面传鞭炮声，小孩子们奔跑欢快笑声，各处炊烟袅袅升起，节气氛洋溢在每一个角落。

章氏兄弟三脸上尽皆洋溢着喜气。

到了晚上，院子里积被扫开，升起了一个篝，章衡让章術协助着搭起架子，用烤全羊。

一只三十斤全羊被困在竹竿上架上了架子，由章術摇着杆子烘烤，章衡随时观察候，给刷上酱料，羊很快渗出油，滴落在篝里出滋啦声音，光映红了兄弟三个小脸……

鸭鹅鱼羊摆放在神位前面，章衎带着两个上了香，敬了酒，对着神位低声絮絮叨叨地说了许久，过了一个时辰，才将鸭鹅鱼羊撤了下，兄弟三个开始准备他们除夕夜大餐。

卤鹅卤鸭盐焗都好处理，砍开了用油加热即可，羊就砍下一些上烤烤，很快便整理出一大桌子菜。

章衎抱了一小缸黄酒跟两个弟弟说道：“酒什好东西，今天过年，可以喝一点，但以可以多喝。”

章術喜得抓耳挠腮。

屋内烧着炉子，酒倒了出放在上面热着，屋子都酒香味、香味，虽然喝酒，但章衡醉了……

爆竹声中一岁除，风送暖入屠苏……

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