“啊?”王刚憨厚的挠挠后脑勺,有些不明白:“宰鸭子不都是开膛破肚嘛,那还有什么杀法-。”
“寻常鸭子这么杀当然没问题。”陆恒心疼的看着手里的小白眼鸭。
得!
从肚子直直的开到脖子。
这一下全废了。
“可这个鸭子它不寻常啊!”
“我是想做一个八宝鸭让你们饱饱口福的。”
“为了这个,我还专门托关系让人给我弄了只小白眼鸭过来。”
小白眼鸭是以前的叫法。
其实这鸭子就是后世南方的高邮鸭,只不过这其中还有些不同。
搁老朱那时候,四九城的粮食都是从南方拿船通过运河运到四九城这里来。
慢慢的,就带过来不少南方的鸭子。
有一部分鸭子从船上跑了,就在玉泉山这扎了窝。
那渴了有玉泉山的水喝着,饿了有过往运粮船拉下的粮食吃着。
慢慢的,就形成了野猪皮那个时代的一种名鸭。
玉泉山小白眼鸭。
这鸭子在历史上存在的时间并不算太长,但是却引起过一阵风靡四九城的吃鸭子浪潮。
寻常鸭子做烤鸭、烧鸭,弄出来的鸭子皮赖肉柴,甭管怎么做,就是没有那个味儿。
正经吃了,那就跟咬棉花套子一样。
没滋没味儿的。
但是这个小白眼鸭做出来的鸭子,那可不一样!
那!
堪称一绝。
讲究是皮酥肉不烂,咬上一口,汁水四溢是肥而不腻,香而不柴。
·……………0
只不过到了后来的大光头以及连年战火的时代,慢慢的小白眼鸭就绝迹了。这次陆恒也是想尝尝,看看那个时候的人到底多会享受。
这才托人托关系给整来这么一只。
本来想做个八宝鸭,毕竟食材契合度高嘛。
结果没想到王刚这个兔崽子竟然给他截胡了!
…0
八宝鸭要从鸭背开刀,然后填充八宝。
这样做的好处是能锁温,让八宝的材料跟鸭肉更好的融合。
但是从鸭肚子开刀,这就形成了一个尴尬的情况。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
蛇妻 骄阳抚清风 修仙从坠崖开始 欢愉宇宙:五星欢愉黑塔 和谐的综漫日常突然撞进了万华镜 穿越重生后我富可敌国 三国:劝刘备下岭南,种植砂糖橘 潇雪夜易天 叶昭昭宇文瑄 慕容挽轩辕朗 火影灭族夜:完全体须佐碾压全场 三国:我刘阿斗真不是曹操的种啊 原神:生于魔神战争前 全员炮灰读我心声后,逆天改命了! 从大学生到大球星 玄幻:仅凭一术,诸天无敌 你选择了天降,我放手,你哭什么 吃妖记 池央京糖 我和监护人的另一种关系
预收求收藏,戳专栏可见无限流无c无限流副本串烧了沙雕穿书妈,五千万给我吧[穿书]高考前高三四班最后一堂课,班主任始终没来,班长出去找班主任,十秒后仓皇跑回来,带来两条消息全校教职工跟...
天地间凶神当道,恶人纵横,杀人放火成仙佛,恶贯满盈坐朝堂!我要为群仙立法,为众生设狱,厘清善恶,各有所报,各有归处!...
有c,剧情为主线,感情为辅线叶莳萝二十岁生日那天,意外参与了灵化游戏,并和一位研究员相遇,从此就再也没有甩掉过他叶莳萝你总跟着我干什么白蔹你是一个很好的研究对象叶莳萝你不去研究灵化物...