泼墨文学

第288章 第 288 章(第2页)

“现在不行啊,温度还没上来,腌到坛子里不发酵,酸度不够不好吃的。”唐新岚叹息道。要是这个季节能腌酸笋,她爸妈早就把堂哥家这片山上的笋子给挖空了好吗

“还有这讲究呐”粉丝们大为惊奇。

“不然为啥每年我们都要在笋子大量上市之后才开始腌酸笋啊一个是那时候的笋子便宜、量大,还有一个更重要的原因,就是温度上来了,笋子的发酵环境最合适。”

“那这个季节的笋子不是浪费了”

“怎么会”唐新岚哭笑不得地指了指隔壁山头,“你们,那边就是我家的毛竹山,这个季节我爸妈几乎每天都上山巡一遍,把能挖的笋子挖下来,批发价好几块钱一斤呐怎么可能浪费”

“这么贵的春笋拿来腌酸笋才叫浪费好吗”

“我堂哥家也就今年没时间来挖,等过阵子第二茬笋子出来了,到时候他家这山头的笋子也是我家包了,再集中安排人上山砍笋子做酸笋给大家吃。”

唐新岚趁机安利了一发自家的特产酸笋,还说今年除了酸笋之外,还会出一批酱笋尖儿,就是把每次做酸笋的时候切下来的笋尖儿收集起来,做成酱菜,这个方子其实章舅妈已经试着做过几次了,味道实在不错,不然唐新岚也不敢拿出来说了。

“哇今年这么早就有酱菜卖了什么时候上架”几个老粉都激动了,去年的酱菜可太好吃了,几乎,不,是每次上架都火速秒杀,这都过去好几个月了,现在粉丝群里还经常有人眼泪汪汪的,说自己一喝粥就忍不住想起唐唐家的酱菜。

反正吧,自从吃了唐新岚家的酱菜,他们就再也吃不下超市卖的大路货了,就感觉是用劣质酱油和盐炮制出来的,口感跟唐新岚家的酱菜完全没得比

“对呀知道大家都想着这一口呢,我去年过年前就到我姥爷他们村定了十几个蔬菜大棚,最近大棚里种的黄瓜、菜瓜和刀之类的都可以采收了,预计再过半个月,第一批酱菜就能上架了。”

“哇哦唐唐,那我们要是在你家多住几天,能吃到今年的第一批酱菜吗”

“不用,其实样品已经做出来了,你们想吃的话,等下我打电话叫我大舅送一坛过来。不过,只能试吃,不能下单哈。”唐新岚对于粉丝的购买力真的是怕了,别的带货主播是铆足了劲催着粉丝下单,她就惨了,每次东西卖完就赶紧撤,生怕撤晚了被粉丝骂。

粉丝们虽然不满,但也知道这种农家土法做的酱菜都是有生产周期的,达不到工厂流水线的生产效率,只能暗暗琢磨着,要不干脆多住几天听说唐唐的姥爷就住在离这里不远的章家村,到时候偷偷摸过去,万一能买到农民家里自己做的酱菜呢

挖了半天,肚子里早上吃的东西早就消化完了,幸亏唐妈给他们带了干粮,众人赶紧从包里把章月红给他们的塑料袋拿了出来,饭团已经凉了,不过,干了半天活儿,大家都累的满头大汗,这时候吃点凉的倒是正合适。

“呜呜唐妈妈做的饭团真好吃”

“唐唐,我觉得这个饭团也可以搞点真空包装的上架哇”

“对啊对啊我要多买点晚上拿出来解冻,第二天早上直接放微波炉里热一下,早饭不就解决了”

唐新岚的粉丝们真是人均事业粉,每次发现什么商机,都巴不得让她赶紧抓住机会赚点钱,生怕她经营不善倒闭了唐新岚十分感动,然而还是拒绝了。

“纯手工饭团的成本太高了,就咱们今天吃的这个,单纯按照成本算的话,一个起码要卖到八块钱才不会亏本。因为这里面用的火腿和春笋尖儿,单是原材料采购这块成本就太高了,总不能让老百姓亏本做了卖给我吧”

“我也在省城上过学,街上卖的饭团,八块钱都能吃的很好了,还是热乎的,所以大家还是去吃现做的吧哈哈,或者有空就来村里找我玩呀,我让我妈给你们现做现吃。”

赚钱的买卖唐新岚当然不想放弃,不过她不想用次一等的食材去糊弄粉丝,索性解释清楚。

粉丝们见她又开始“实话实说”,也是一阵无语,他们就没见过放着赚钱的生意不做的主播。还用几十块钱一斤的上等火腿做饭团不知道现在很多大酒店都开始用料理包糊弄客户了吗

老板做生意这么真材实料有良心,感动是很感动啦,但是他们真的很怕唐新岚这生意早晚做不下去啊请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读

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