泼墨文学

第38章 琢磨不透(第2页)

“行!那我拿几个皮蛋进去,我给大家煮皮蛋瘦肉粥。我记得我舅舅昨天割了一块肉,还有一些腌在厨柜里吧?”

张俏取了四个皮蛋。

何氏:“对!就在厨柜里,走吧,舅母给你打下手。”

“行!”

张俏让柳老太把坛子封回去。

柳老爹和柳老大放鸭回来了,柳老太高兴的告诉他们,“皮蛋和咸蛋都腌好了。阿俏在厨房里给我们煮皮蛋瘦肉粥,还一人煮了一个咸蛋。”

父子二人一听,也高兴坏了。

一家人不时的进厨房看一眼,心里紧张又期盼着咸蛋的结果,还有皮蛋的味道。

粥是现成的,加入皮蛋碎和瘦肉沫,煮开,调味,撒上葱花,皮蛋瘦肉粥很快就煮好了。

他们把桌椅摆在院子里。

柳扶儿进去帮忙端粥。

何氏把煮好的咸蛋装在盘子里,也端了出去。

一家人围坐在一起,一人面前一大碗粥,碗边还搁着上个煮好的咸蛋。

大家既心急,又紧张。

齐齐看向柳老爹。

柳老爹拿起咸蛋,往桌边磕一下,笑道:“吃吧!”

大伙都先磕开咸蛋,剥了壳,咬开蛋白,一口金黄色的油流了一下。这可把大伙都喜坏了。

“阿爷,我这个有油。”

“阿爷,我这个也流油了。”

八个咸蛋,全部都流油。

柳老太吸了一口油,啧啧嘴,笑眯眯的道:“真香啊!阿俏,你真是了不起!”

柳家人高兴极了,一个个都眼睛发亮,仿佛看到了生活的希望。

以前难得一见的流油咸蛋,现在经张俏的巧手腌制,个个都流油,忒香!

这怎么能不让他们高兴。

流油的咸蛋,一个顶仨,这往后的日子想想都美好。

柳老爹舀了一勺粥,“大家吃粥,尝尝皮蛋的味道。”

“是!”

大家一起开吃,吃得津津有味。腌制好的皮蛋煮成粥,完全没有了新鲜鸭蛋的味道。

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