恕她这么形容。
她吃过相当多的餐厅,但有这种感觉的料理太少太少,父亲说这是很难得的事,这是一个厨师自己的路,需要悟性,也许一辈子都不能悟出。
有和没有的味道,真的天差地别。
明明是鱼肝鱼肠还有小蚬小蚝铺叠起来的料理,就算当做外包的薄皮清淡,但大量的葱和海鲜已经完全把味道全部提出来了。入口很软,蛋被焗得半生熟,粉浆让一切变得丝滑,葱入口很甜,辛辣不重,夹杂着海鲜,双重鲜味直冲舌尖。
她以为会是那种海与山的冲击,大葱和海鲜都不是什么清淡的东西,两者的碰撞将会使得海上水柱激起,陆上山岳轰然高拔,构筑出风味霸道之景。
但真正入口却出乎意料的温顺,好像刺猬的毛已经软化。创真的心意包裹住了它,强行变得驯服。因此柳沢雪子尝到的,是很温暖,平和的力量。
“为什么会这样呢”她喃喃。
明明不应该是那样的感受,她却诡异地感到了温馨和驯服。
慢慢慢慢地侵入你,以渗透的方式。明明是那么温暖平和的力量,为什么会想要哭泣呢温柔下的霸道如网束缚,鸡皮疙瘩四起。
“啊啦,没有很辣吧我特意用水洗了蛮久的啊”少年的声音好像从很远的地方飘来。幸平创真有些苦恼地着面前这种情况。怎,怎么办,我的搭档好像被我弄哭了。
“水,水洗”女生的嗓音因为哭泣而变得黏黏糊糊,她有些打噎,泪眼朦胧地着男生。红发少年摸了半天,从裤子口袋里递给她皱巴巴的纸巾纸巾。
“啊,就是降低大葱的辣味。”幸平创真打了个响指,“嘛嘛,虽然只是葱白,大葱的辣味基本储存在葱叶当中,但即便是这样,也还有些呛人吧毕竟我下了大量的葱,虽然主要用葱白但葱叶也有下,那么大的量,全是辣味的话未免太呛人了”
何止是大量你这海鲜煎饼,简直是大葱煎饼吧还是葱多饼少的那种
之前做料理的时候就觉得奇怪,下这么大量的葱,你是想呛死谁就算鸟取的大葱在大葱当中算甜的,并不太辣,但也不是你这种下法啊喂她已经可以想象入口会是怎样的灾难了
别人一般用大葱来给海鲜去腥,我的搭档却别nao具zi一you格keng
“我有专门用刷子刷和水泡,把辣味尽可能地在下锅前都挥发出来”
“难,难怪”女生嘟囔。
虽然有厨心的作用,但是让人感觉温暖而不是刺激霸道,果然食材是有做过特殊处理的吧不然怎么可能那样。
“有一点点主要还是那种清脆的甜,那一点点的辛,我觉得留得刚刚好。没有很辣”接过超创真的纸的柳沢雪子哭得更凶了,幸平创真见状有点慌,“比起这个,我更想问你”
“嗯”幸平创真眨巴眨巴眼睛。
“你这纸巾是不是之前用来擦过手”
我t一拿过来一股辣劲冲鼻,你丫是不是之前用过它擦手
葱全是幸平创真处理的,哭得超凶的柳沢雪子不得不怀疑对方的人品。
幸平创真
这是个误会
刚接触过大量葱,被飞溅的辛辣细胞液染上挥之不去的味道的双手,就好像自带风油精buff一样他不是故意的
裤兜里掏半天,还踌躇了一会儿
所以
我错了应该下回带小包的纸,你可以自己撕开包装的那种
撇开这些小插曲不谈,柳沢雪子已经默认了把这个当做作品交上去的结果。之前的份被她吃了,自然需要做新的。材料一开始就有多备,这并不是什么难事。
“呦西我也来试一下”少女撸起袖子,神情跃跃欲试。
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