泼墨文学

21 桂香藕韵(第1页)

《梅园食方》全本免费阅读

留在萧家的桂贤母女,人也已经被阿藤接走,去了城里。然而,究竟住在何处,阿藤没告诉卢妈妈。

“嬷嬷见谅,大人特意吩咐了不许泄露,就连是衙署里也瞒着,请郡主安心养着。大人回城后就安排小人去寻租院落,保证将人好好安顿着,等着案子真相大白。”

萧鸣笙自知不方便插手,出了案子,就该陵安府衙管着。

就着连绵的青山,她打了一套金刚拳,散散郁气。

阿草则是在院墙底下守着那些阴干的腌鱼。有了郡主掌勺,肚里的虫子好像都活了过来,一整日就巴巴等着开饭。

主仆二人也算心有灵犀,萧鸣笙也在琢磨着新菜,看上了屋后那几棵桂花。

“家里的藕还没吃,用一节来和桂花做道甜食。昨天的莲子羹都用了盐,省下的糖正好做这道桂香藕韵。”

“什么香?”

“桂香。”

“好耶,我去拿篮子。”

幸好阿草没再问出“什么韵”,萧鸣笙笑笑,她也需要一块布。

用布铺在桂花树下,人在树下摇一摇,或是上树去用木棍打几下,将飘落的桂花收起来。

袁志听了,晓得主子是要打桂花,便去寻了根趁手的木棍。

于是乎,卢妈妈又从库房里翻出了一大块全新的布来。桂贤母子要走,郡主善心,一早便叮嘱送十两银子给她傍身用,卢妈妈另送了一匹布,说是给孩子做衣裳。

眼下,又一块布离了库房,她心肝疼得目送着他们出了院子,也不忘叮嘱着:“袁志,你比阿草稳重,看着些啊……”

也不知是看着主子别受伤,还是那块崭新的布别刮坏了。

阿草确实如卢妈妈担心的那样,看了那几棵树,就跟猴子一样,脱了鞋袜就要上树去。

“郡主,我另外带了一个小篮子,我上树去摘一篮子没掉地上的,单独给郡主做菜吃。”

“有布接着,再洗洗,不脏的。你注意些啊,别摔了才要紧。卢妈妈昨日才说了,家里就指着你们呢……”

“放心放心,郡主,我在西北还爬过云杉树采野蜂蜜,你忘了?这桂花树,和它比起来,就是个三岁小儿……”

萧鸣笙还以为阿草吹牛,谁知袁志跟着点头。

云杉笔直,一溜烟往天上伸,得有一二十米高,萧鸣笙倒吸一口凉气。枝杈横生的桂树,很有安全感。

她便挎着另外一个篮子,挑着低矮的花枝摘。

梅花坞的山水好,桂花树形圆润饱满不说,枝头更有一簇一簇的花苞,走近仿佛置身花海里。往后再有闲心,还能自己提纯桂花露。

眼下,她摘着细细碎碎的桂花,末了也忍不住折了一小枝,就想养在瓶子里,屋里开着窗子通风,可架不住药气无孔不入,实在是头疼。

“郡主,郡主……不如我们也做一次桂花糕吧?”

阿草站在枝头,兴奋朝底下的人呼喊,“郡主你不知,从前那些桂花糕,都是我和大哥吃了,卢妈妈自己舍不得吃,唉……这东西好是好,可就是不好吃啊……要是有郡主做的桂花糕来压一压,替一替,夜里我也不会再做吃一大盆桂花糕的噩梦了……”

“嘘……”萧鸣笙也示意她说小声一些,“家里的糖罐子还掌在卢妈妈的手里。”

“嘘……”阿草也赶忙是补了一声,“啊……卢妈妈这几年做的……”

想了好久,也没想起究竟是哪一样东西好吃。最后,在袁志抬着手不断暗示下,才夸起卢妈妈做的衣裳。

三人齐心收了两大篮子的桂花,全都用清水洗干净,一部分是预备用来做菜,就不必晒干了。另一部分,就放在竹篮里晒干。

桂香藕韵,其实就是一道蜜渍藕片。

选一节矮胖的莲藕,削皮后,切开一端,将泡了半个时辰的糯米沿着孔洞塞进去。

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