泼墨文学

21 桂香藕韵（第2页）

萧鸣笙用勺子将糯米慢慢填进去，阿草看着好玩，便自要做，“郡主郡主，这个我会……我来我来……”

塞糯米，确实也不需要什么技术含量，只要时不时晃一晃，将糯米填紧实。

“像在玩沙子一样。”

阿草接过郡主递来的筷子捅着，“郡主，我爱做这个……剩下的，明日也来做吧。”

“每日总吃一道菜，该吃腻了。”

萧鸣笙笑着哄她，连续做这道糖藕，只怕卢妈妈的糖不够用了。

由着阿草玩着去，萧鸣笙又探头往外瞧了瞧，请袁志用匕削几根细小的签子。

她比划着大小和长短，“就插在藕盖上，一指长，和小树枝一样大。”

阿草爱玩，袁志做事却是一丝不苟，削的竹签是光滑圆润，半点毛刺也没有。

卢妈妈也抱着最最要紧的糖罐子来了。

将塞好糯米的莲藕放入锅里煮到水变色，再倒入适量的糖。

加糖时，阿草便踮着脚，想看看郡主是加了多少，又不断瞄着卢妈妈的脸色变化。

萧鸣笙也适时收了加糖的动作，转头便瞧见两双期盼的眼睛，“头一回做，便不加那么多糖了，万一不好吃……”

“不会不会，加了糖的东西，哪里会不好吃？”阿草争先说了出来，全然忘了卢妈妈做的烂乎乎的桂花糕了。

由着糖和藕在锅里，充分熬煮半个时辰。

阿草懂得控火，火候都是她来掌握的。萧鸣笙掀开看了两次，糖水越黏稠，莲藕也慢慢变成了蜜色，即将熄火时，均匀撒入桂花，合上盖子，由着最后的热气将桂花与藕香融为一体。

放凉后切片，放入盘中，浇上些许糖汁，再撒上桂花点缀。

蜜糖甜香，糯米和藕煮得软烂，甜中带着桂香的清香。

一口咬下去，桂香萦绕，藕断丝连，实在不负那一个“韵”字。

“我没读过书，也觉得这个什么韵，好得很。”

“……”

好的，迟来的“什么韵”，和“什么香”也凑成一家子了。

萧鸣笙咬了口，甜度适中，桂香悠长。

“你也吃啊……东西多的很，别一味省着。”

袁志这才夹了一片，咬了口，藕是脆脆的，但桂花香香的，“不太甜……”

脱口而出的评语，反而是让郡主轻笑一声。

“属下的意思是，好吃的……”

他嘴笨，解释也解释不出，幸好有卢妈妈帮着说了一嘴，“是不太甜，但郡主手艺好，好吃得很。”

“是了，甜食最好吃的境界，就是不太甜。”

日头渐高，篮子里的桂花也慢慢蔫了。

春困秋乏，萧鸣笙倦得很，吃饱喝足，又去歇了晌。

意识有些迷糊，仿佛还在院子吃莲蓬，也有人来抢她的莲蓬吃。

这一回，她转身要走，可是梦里边已经是由不得她做

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